1、我做这行4年了，确实很有前景，如果不懂方法，肯定也赚不到钱。

(资料图片仅供参考)

2、既然说到加盟，我就分析下这个行业的利润与风险？鲜奶吧主要做的是社区店，社区店的品牌是弱化的，你的利润如何，看的是你的产品，以及你的经营服务。

3、加盟的话，你需要花费十几万才可以开起来，很多地方需要总部控制，你的投入不仅增加，利润降低，风险自然增加。

4、其实这个行业，你只要懂技术，投资下来也用不了多少钱，我当时就花了6万左右就开起来。

5、我在开店之前，就找了几个生意好的店学习技术，因为我自己也是生物食品专业，并且做过广告策划5年时间，所以我对很多产品进行了改良，而且把经营模式也做了创新。

6、目前我做的是鲜奶吧+酸奶店的结合店面，产品有巴氏鲜奶、各种手工酸奶、水果捞、酸奶冰淇淋等等。

7、在经营方面，也要形成自己的特色。

8、就好比我的酸奶店，我的营业时间，一天就8个小时，顾客非常集中。

9、但是其他同行，恨不得一天24小时都营业。

10、在产品和经营模式上面，我也将鲜奶吧+酸奶店的模式做了结合，鲜奶吧的模式可以给店里倒入更多人流量，酸奶店的模式，可以将利润提高，产品丰富。

11、所以4年时间，我店里生意一直都很稳定，我也一直保持和别人学习的心态。

12、 加盟的话一般都要投入几十万，投入成本比较高，如果想要自己创业，其实去学习技术后，自创品牌也是不错的。

13、现在只做鲜奶可能会有些单一，鲜奶市场前几年是不错的，目前市场已经饱和在开鲜奶店没有什么竞争力，加盟鲜奶店的话感觉不太靠谱，我们小区有加美思蜜可的店，产品不是只有鲜奶啊，生意挺火爆的，加盟费的话不清楚您可以去他们的总部了解看看。

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关键词： 学习技术 经营模式 一直保持