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3月6日，绝味食品公告，公司拟在境外发行股份（H股）并在香港联交所上市，公司董事会授权公司管理层启动H股上市的前期筹备工作。

公告称，为加快公司的国际化战略，增强公司的境外融资能力，进一步提高公司的资本实力和综合竞争力，根据公司总体发展战略及运营需要，公司拟港交所上市。

公告称，目前，公司正与相关中介机构就本次H股上市的相关工作进行商讨，关于本次H股上市的具体细节尚未确定。

此前，绝味食品发布2022年度业绩预告，预计2022年实现营业收入66亿元~68亿元，同比上升0.78%~3.83%，净利润预计2.2亿元~2.6亿元，同比下降73.49%~77.57%。

业绩预告显示，报告期内公司为响应国家新冠疫情防控的要求，部分工厂及门店暂停生产与营业，对公司销售收入及利润造成一定影响；公司在新冠疫情期间加大了对加盟商的支持力度，导致销售费用增加较大；报告期内原材料成本上涨幅度较大，造成对毛利率的负面影响；对比上一报告期，公司本期投资收益减少。

中银证券研报指出，行业最艰难时期已过，绝味食品是疫后复苏受益标的，随着终端消费场景恢复正常，公司单店营收将出现明显改善，叠加大额费用补贴停止，费用率有望恢复至正常水平。此外，2023年成本端压力将逐步缓解，随着上下游供需恢复正常，鸭副产品价格也将得到缓解，毛利率改善空间较大，业绩恢复可期。

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