环球观焦点:大酱汤的做法家常视频(大酱汤的做法)
2022-12-16 11:14:05 来源:关注网
(资料图片)
1、大酱汤的做法:所需用料:豆腐385g、油10g、西葫芦290g、五花肉80g、洋葱65g、韩式大酱120g、韩式辣酱60g、土豆200g、淘米水适量。
2、准备好食材: 豆腐、土豆、西葫芦、洋葱、五花肉切片。
3、 淘米水适量,这淘米水要用第二遍以后的。
4、2、把淘米水倒入砂锅中,加入韩式大酱、韩式辣椒酱,搅拌均匀。
5、3、将土豆、豆腐放入搅拌均匀的酱汤中。
6、4、中火煮开。
7、5、土豆、豆腐炖煮的时候,另起锅,锅中倒入少许油,煸香洋葱、五花肉。
8、6、土豆煮到刚能扎动时,加入西葫芦、炒好的五花肉、7、所有食材都煮好即可食用了。
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